Блог

Home » {:ru}Блог

ABC анализ услуг гостиницы

ABC в гостинице

Суть АВС–анализа Метод ABC – анализа лежит принцип классификации услуг по степени их важности для прибыли гостиницы. Данный вид анализа является одним из методов повышения эффективности работы и может применяться для анализа работы любого объекра размещения. АВС–анализ позволяет определить рейтинг услуг по указанным критериям и выявить ту часть, которая обеспечивает наибольшую доходность. Для анализа имеет … Читать далее

Платежный календарь в отеле

Платежный календарь

Назначение платежного календаря Платежный календарь в гостинице – это программа для регистрации заявок на оплату и планирования платежей. Веб сервис и дополнительный (внешний) модуль для 1С:Бухгалтерии 8 позволяет объединить информацию о потребности организации и ее подразделений в денежных средствах с прогнозируемыми объемами поступлений от покупателей (заказчиков). Единое информационное пространство, которое обеспечивает прозрачность и прогнозируемость данных, … Читать далее

Учет форменной одежды

Учет форменной одежды в гостинице

Особенности учета форменной одежды в гостиницах и санаториях Сегодня для поддержания имиджа работники большинства гостиниц носят форменную одежду. Форменная же одежда не используется работником для за­щиты от вредного воздействия, она скорее предназначена для создания имиджа организации. Униформа для персонала гостиницы – это не только презентабельный внешний вид: согласно системе классификации гостиниц, для определенных категорий отелей … Читать далее

Бюджет движения денежных средств

бюджет движения денежных средств гостиницы

Бюджет движения денежных средств в гостинице Для чего управлять движением денег Управление платежами отеля достигается оперативным планированием и контролем расходования денег – контролем за оплатой счетов. Как часто на предприятии возникает задача экономии денежных средств? Но как начиная экономить не «задушить» важные для гостиницы проекты? Аналогичная дилемма возникает, когда после длительного периода экономии компания подписывает … Читать далее

Бюджет доходов и расходов (БДР)

Бюджет доходов и расходов в гостинице

Бюджет доходов и расходов в гостинице Бюджет доходов и расходов позволяет управлять эффективностью компании, которая может измеряться такими показателями как прибыль и рентабельность. Причем на практике выделяют несколько уровней прибыли и соответственно рентабельности. Это может быть и валовая прибыль, и маржинальная прибыль, и операционная прибыль, и прибыль до вычета налогов, и чистая прибыль. Каждый их … Читать далее

Принципы бюджетирования в гостинице

Бюджетирование в санатории

Бюджетирование как управленческая технология включает три составные части: технологию бюджетирования – виды и форму бюджетов; целевые показатели (систему финансово-экономических показателей, на основе которых строятся бюджеты); порядок консолидации бюджетов в сводный бюджет предприятия; организацию процесса бюджетирования, предусматривающую формирование финансовой структуры организации (определяются центры финансовой ответственности – объекты бюджетирования); бюджетного регламента; этапов бюджетного процесса; графика документооборота; системы … Читать далее

Разработка программы лояльности в гостинице

Hotel discounts

Обзор видов программ лояльности и принципов создания в программных продуктах 1С Предоставляете ли вы скидки на ваши услуги? Большинство отелей предоставляют, но предоставление скидок носит не системный характер и не влияет на повышение результатов работы компании в долгосрочном плане. Программы лояльности в гостинице должна создаваться для увеличения прибыли, а рост загрузки в какой-то период времени … Читать далее

Финансовая модель гостиницы

Финансовая модель гостиницы

Как составить финансовую модель гостиницы Финансовая модель – это совокупность показателей, выраженных в денежных единицах с расшифровкой по различным аналитикам. Типичные бюджетные формы и показатели деятельности, которые являются источниками данных для этих форм: Бюджетная форма (бюджет) Показатель деятельности Мастер-бюджет Бюджет движения денежных средств (БДДС) Приход ДС, Расход ДС Бюджет доходов и расходов (БДР) Доходы, Расходы … Читать далее

Что такое ЕГАИС и как с ним работать в отеле

ЕГАИС в гостинице

ЕГАИС что эти буквы значат для отеля, продающего алкогольную продукцию? Что такое ЕГАИС? ЕГАИС – это единая государственная автоматизированная информационная система. Другими словами, программа для государственного контроля над движением от производства до продажи потребителям алкогольных напитков. Согласно федеральному закону № 171-ФЗ, розничным магазинам для продажи алкоголя необходимо установить на своих кассах программный модуль, с помощью … Читать далее

Управленческий учет гостиницы

Управленческий учет в гостинице

правления компанией на основе показателей деятельности Управление компанией – это: Постановка цели; Планирование; Контроль исполнения, сбор контрольных показателей деятельности; Анализ результатов; Корректировка деятельности предприятия. Система финансового управления – это сочетание программных продуктов и набора регламентов (принципов) позволяющих на постоянной основе осуществлять планирование деятельности компании и мониторинг выполнения планов. Компания Сан-Сити предлагает говые к работе программы … Читать далее