В условиях жесткой конкуренции на современном рынке гостиничных услуг очень важно быть максимально лояльным по отношению к клиентам. Поэтому все большую популярность приобретают ранний заезд и поздний выезд, которые позволяют гостям заезжать в гостиницу и съезжать из нее в удобное для себя время, а не в срок, установленный правилами средства размещения. Перед тем, как выяснить, … Читать далее
Оформление выезда гостя или Check Out в гостинице и санатории Check Out или выезд гостя– это оформление выезда клиента из отеля или санатория. Сама по себе процедура выселения несложная и отнимает мало времени, но, если копнуть чуть глубже, она таит в себе множество подводных камней. Знать их важно и средству размещения, и постояльцу. Первому они … Читать далее
Виды бронирования номеров в гостинице и санатории Бронирование позволяет зарезервировать номер для будущего проживания в отеле или санатории. Это достаточно популярная услуга, так как значительно экономит время на поиск жилья по приезде в незнакомый город, что особенно важно в разгар сезона. Так какие виды бронирования в гостинице и санатории бывают? Для удобства клиентов было разработано … Читать далее
Check In это регистрация гостя в месте размещения, то есть его заселение. Чек ин – это несложный и недолгий процесс, но он играет важную роль в формировании положительных отношений между отелем и постояльцем. Идеальный процесс регистрации – это когда при входе гостя в ваш объект сотрудник портье сразу назвать его по имени и вручить ключи … Читать далее
Суть АВС–анализа Метод ABC – анализа лежит принцип классификации услуг по степени их важности для прибыли гостиницы. Данный вид анализа является одним из методов повышения эффективности работы и может применяться для анализа работы любого объекра размещения. АВС–анализ позволяет определить рейтинг услуг по указанным критериям и выявить ту часть, которая обеспечивает наибольшую доходность. Для анализа имеет … Читать далее
Обзор видов программ лояльности и принципов создания в программных продуктах 1С Предоставляете ли вы скидки на ваши услуги? Большинство отелей предоставляют, но предоставление скидок носит не системный характер и не влияет на повышение результатов работы компании в долгосрочном плане. Программы лояльности в гостинице должна создаваться для увеличения прибыли, а рост загрузки в какой-то период времени … Читать далее
Метод, который позволяет выявить самые продаваемые и самые прибыльные услуги гостиницы Метод анализа номеклатуры услуг с использованием матрицы “Маркон” Гости определяют необходимый ассортимент, и главная задача предприятия – удовлетворить спрос лучше и эффективнее, чем конкуренты. Но запросы клиентов собственники отелей понимают через призму своего восприятия, в чаще всего ониентируются на собственные ощущения и собственные предпочтения. … Читать далее